Il 2 giugno vivi una serata imperdibile con Sushi & Musica Live!
Il risotto perfetto: Carnaroli con cavolo nero e scorfano
Come ottenere una pastella perfetta per un ottimo fritto di calamari e gamberi con zucchine croccanti
Immersi nella ricchezza dei sapori del mare, vi presentiamo un piatto che incarna l’eleganza e l’autenticità della cucina italiana: gli Spaghettoni di Gragnano con vongole veraci e bottarga di Muggine. Questo delizioso piatto combina la perfezione dei pregiati Spaghettoni di Gragnano con la delicatezza delle vongole fresche e l’intenso aroma della bottarga di Muggine. Un’esplosione
7 gustose curiosità su uno dei dolci più famosi al mondo!
Il loro è il tipico profumo dell’estate, certo. Ma le cozze, molluschi neri talvolta pelosi, popolari su gran parte delle tavole italiane e buonissimi in mille modi, rappresentano un alimento talmente versatile in cucina, con tanti modi per gustarseli durante tutto l’anno. Antipasto gustoso, veloce e facile da realizzare, le cozze alla marinara sono un
È così buono che è come se ci fosse da sempre. Fa parte della nostra tradizione partecipando a feste, cene, merende e volendo anche a colazioni. È ildolce italiano per eccellenza. Èiltiramisù! Ma dove e quando nacque questo dolce così amato? Diciamo subito che il “tiramisù” potremmo chiamarlo anche “tirame sù”, visto che ha un